No nosso último dia em Istambul, resolvemos sair do centro histórico, por onde havíamos passeado durante 3 dias, e fomos até o bairro Besiktas (o mesmo nome de um famoso time de futebol turco) para conhecer o Dolmabahçe Palace e depois andar nas margens do Bósforo. A programação, que duraria final da manhã e parte da tarde, incluiria almoçar pela região. Após vários dias comendo os famosos kebabs turcos, resolvemos mudar um pouco o cardápio e fizemos uma reserva no restaurante italiano Aqua, dentro do charmosíssimo hotel Four Seasons at the Bosphorus, bem de frente para o mar.
O hotel realmente é super chique e o restaurante tem um charme especial, mas nada que precise ir absurdamente arrumado, pelo menos para almoçar. Apesar de termos ido com reserva, naquela tarde estava bem tranquilo, sem muitos clientes, o que é ótimo para um atendimento mais rápido. Logo na chegada, perguntaram se queríamos sentar na área interna ou externa e é claro que queríamos aproveitar a brisa do mar, né?
De entrada, foi servida uma cesta de pães e uns potinhos com azeite de oliva (acho que tinha uma gota de vinagre balsâmico). Os pães eram excelentes e o sabor do azeite era SENSACIONAL!!! Nós adoramos o azeite de tal forma, que elegemos como sendo o mais saboroso que já experimentamos.
Para os pratos principais, pedi nhoque com muçarela de búfala, tomate cereja e manjericão, e Fau pediu frango com batata. A apresentação dos pratos foi de primeira e o sabor nem se fala! Eu AMEI meu nhoque, pois a massa era leve e o molho suave. Fau também gostou muito do prato dele, mas não achou que fosse extraordinário.
Até aí, achamos o restaurante lindinho a comida muito boa, nada a mais. O garçom perguntou se queríamos alguma sobremesa e fizemos a coisa mais certa da vida ao dizer sim! Isso mesmo! Claro que o lugar já vale pelo almoço, mas a sobremesa foi aquele grand finale.
Fau pediu o Tiramisu que, segundo ele, foi o melhor do mundo! Além de uma linda apresentação, o sabor era uma coisa de louco (experimentei um pouquinho e aprovei). Mas a minha sobremesa…. OMG!!!! Foi a melhor sobremesa da minha vida! O sábio garçom ganhou muitos pontos comigo depois de ter sugerido a Panna Cotta.
Era tão saborosa que comi devagar, desejando que não acabasse tão rápido. Se fosse rica e voltasse a Istambul, com certeza passaria lá todos os dias nos finais de tarde para comer a sobremesa.
O atendimento foi ótimo, as sugestões do garçom foram super acertadas, o ambiente é relaxante e o valor é compatível com o local. Não é um lugar barato para comer, mas sai na mesma faixa de preço dos restaurantes mais arrumados nas grandes capitais brasileiras (acho até que é mais barato que muito restaurante no Brasil!).
Como escrever em turco é complicado, vou colocar aqui embaixo o mapinha com o endereço do restaurante:
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Que genial esse restaurante, às margens do Bósforo e com essa sobremesa… Eu já sou super fã de restaurante italiano e sempre procuro um não importa o país em que estou. Já tenho uma dica quando voltar a Istambul, principalmente pela sobremesa e pelo azeite (fiquei super curiosa, hehe).
Comida muito boa e sobremesa do outro mundo!
Ah, o azeite foi algo nunca visto antes de tão bom que era 😉
Também gosto de me dar uns pequenos luxos assim durante minhas viagens e ir a um restaurante legal. Adorei a dica do Aqua e as sobremesas ganharam o coração da formiguinha aqui!!!!
Esse aí valeu muito!
Claro que estava tudo ótimo, mas a sobremesa se superou 😉
Confesso que quando chegou na foto do Tiramisu meu mundo parou! Que vontade.
Hahaha! Mas a minha sobremesa ainda é a melhor do mundo!
A região de Besiktas é mesmo linda, tem umas vistas lindas! Já tinha ouvido falar do Four season mas nunca fui lá, acho que da próxima vez passarei p conhecer esse restaurante. 😉
Como ficamos hospedados no centro, sentimos muita diferença quando chegamos a essa região. Tão bonita e diferente 😉
Comemos super bem neste restaurante 😉 Ah, a sobremesa não pode ficar de fora!
Gente, que apresentação mais linda desses pratos! Deu água na boca!
Delícia!!!
Chega me deu fome só de lembrar rss
Que coisa mais linda a apresentação dos pratos! Ainda bem que o ‘grand finale’ surpreendeu vocês; adoro Tiramisu, babei só de olhar! 😉
Esse restaurante é tudo de bom: lugar maravilhoso, comida show de bola e a sobremesa…. OMG, estou de água na boca só de lembrar!!!
Adoro quando descubro um restaurante com comida boa e vista maravilhosa!!!
Esse é super top!! Recomendo 😉